- Chomel, Soizic
- Schuermans, Thibault
Mit Teigtaschen um die Welt
- 50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
- Übersetzung:Krabbe, Wiebke
- Gebunden,
- Dorling Kindersley
- (2023)
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Willkommen in der Welt der Teigtaschen!
Von chinesischen Dumplings über japanische Gyoza, von italienischen Ravioli über osteuropäische Piroggen bis zur deutschen Maultasche: Teigtaschen sind überall in aller Munde. Gekocht oder frittiert, mit Sauce, Fleisch oder Gemüse serviert, in würziger Brühe gegart oder als süße Verführung - dieses Buch versammelt 50 beliebte Teigtaschen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps zum Falten, Füllen und Genießen.
Perfekt für Teigtas ...
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DETAILS
- Mit Teigtaschen um die Welt
- 50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
- Chomel, Soizic, Schuermans, Thibault
- Gebunden, 176 S.
- Sprache: Deutsch
- 267 mm
- ISBN-13: 978-3-8310-4652-2
- Titelnr.: 96204327
- Gewicht: 938 g
- Dorling Kindersley (2023)
- Dorling Kindersley Verlags GmbH
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80636 München
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